2010年08月04日
朝採れ野菜と中華調味料
今朝は出勤直前に大雨が降ったけど
晴れ女のパワー全開で濡れなかった
このパワーがくじ運でも発揮できれば・・・(涙)
昨日は朝採れ野菜をたくさんいただきました

sora母ちゃん作のゴーヤ、ピーマン、しし唐の親分みたいの(笑)
どれも新鮮で美味しそう♪♪
そのまま丸かじりしたいくらいだ
その野菜たちとコラボしたのが

香港土産で頂いた「豆鼓醤」
初めて使う調味料にちょっとビビリながらも
教わったとおりに先に「豆鼓醤」を炒めてから
肉、野菜を炒めて出来上がり。
超簡単なのに本格中華の味
とっても美味しく出来上がりました
残念ですが写真はありません
皆さんの想像力に期待します
もうひとつ想像力で味わってください。

真っ赤なスイカ 塩バニラ
晴れ女のパワー全開で濡れなかった

このパワーがくじ運でも発揮できれば・・・(涙)
昨日は朝採れ野菜をたくさんいただきました

sora母ちゃん作のゴーヤ、ピーマン、しし唐の親分みたいの(笑)
どれも新鮮で美味しそう♪♪
そのまま丸かじりしたいくらいだ

その野菜たちとコラボしたのが

香港土産で頂いた「豆鼓醤」
初めて使う調味料にちょっとビビリながらも
教わったとおりに先に「豆鼓醤」を炒めてから
肉、野菜を炒めて出来上がり。
超簡単なのに本格中華の味

とっても美味しく出来上がりました

残念ですが写真はありません

皆さんの想像力に期待します

もうひとつ想像力で味わってください。

真っ赤なスイカ 塩バニラ
Posted by motyママ at 10:36│Comments(12)
│食べ物
この記事へのコメント
熟れたスイカに
塩パッパかけて
バニラアイストッピングしてみたものの、
最終的にまぜまぜして食べました♪
みたいな?
塩パッパかけて
バニラアイストッピングしてみたものの、
最終的にまぜまぜして食べました♪
みたいな?
Posted by 彩 楽 at 2010年08月04日 11:24
これは・・・アメ?グミ?ガム?何?(笑)
スイカとバニラ・・・・
パフェでクリームとスイカを一緒に食べた想像した^^
そう~食べた感覚になってる(ナゼだ??)
スイカとバニラ・・・・
パフェでクリームとスイカを一緒に食べた想像した^^
そう~食べた感覚になってる(ナゼだ??)
Posted by たなまっち
at 2010年08月04日 11:36

<彩楽さん>
うん、みたいな(笑)
<たなまっちさん>
キャンディー♪♪
鼻に抜ける匂いはスイカ、味はバニラみたいな?(笑)
うん、みたいな(笑)
<たなまっちさん>
キャンディー♪♪
鼻に抜ける匂いはスイカ、味はバニラみたいな?(笑)
Posted by motyママ at 2010年08月04日 11:57
食べてみたくはないかも。
(好き嫌いが激しい)
走ってやせるのは水分だもん。
断食で減るのも、ほっとくと戻るんだな~。
(すでに戻り気味)
(好き嫌いが激しい)
走ってやせるのは水分だもん。
断食で減るのも、ほっとくと戻るんだな~。
(すでに戻り気味)
Posted by キリンさん
at 2010年08月04日 12:11

あ、食べたくないのはスイカのこと。
野菜の中華は食べたいっす。
野菜の中華は食べたいっす。
Posted by キリンさん
at 2010年08月04日 12:12

僕は通勤途中に雨に降られたんですが。
食べてみたい。
新鮮な野菜も豆鼓醤も怪しげなものもw
でも意外と美味しいと言う評価になりました。
僕の想像力だとw
食べてみたい。
新鮮な野菜も豆鼓醤も怪しげなものもw
でも意外と美味しいと言う評価になりました。
僕の想像力だとw
Posted by pia masa
at 2010年08月04日 14:07

ワイパーも効かないほどのスコールに
大橋の上で襲われましたが、なにか?(泣)
お役に立てて母も満足でございましょう
くれぐれもあの件は内密にお願いいたします(深々)
大橋の上で襲われましたが、なにか?(泣)
お役に立てて母も満足でございましょう
くれぐれもあの件は内密にお願いいたします(深々)
Posted by 空さん at 2010年08月04日 14:22
<キリンさん>
うん、うん。そうだね。戻るよね(^^;
戻る前に写真とるべきだった(笑)
スイカのキャンディはもうないよ。
<pia masaさん>
雨男パワー全開おめでとう♪♪
最初の一粒はスイカの香りがしたけど
その後は普通のキャンディだった(^^;
<空さん>
その頃、玄関前で空を見上げてました。
(猫たちと)フフフ♪♪
あの件、あの件ね(^^)
なんだっけ(滝汗)
うん、うん。そうだね。戻るよね(^^;
戻る前に写真とるべきだった(笑)
スイカのキャンディはもうないよ。
<pia masaさん>
雨男パワー全開おめでとう♪♪
最初の一粒はスイカの香りがしたけど
その後は普通のキャンディだった(^^;
<空さん>
その頃、玄関前で空を見上げてました。
(猫たちと)フフフ♪♪
あの件、あの件ね(^^)
なんだっけ(滝汗)
Posted by motyママ at 2010年08月04日 16:08
私の想像力は今は欠如してます。
良かった、実写じゃなくて(笑)
そのキャンディーはパスで。
飴はシンプルな味が好きです。
べっこう飴とかハッカ飴とか・・・・
おばあちゃんとか言わないで(≧∇≦)
良かった、実写じゃなくて(笑)
そのキャンディーはパスで。
飴はシンプルな味が好きです。
べっこう飴とかハッカ飴とか・・・・
おばあちゃんとか言わないで(≧∇≦)
Posted by りあん at 2010年08月04日 16:50
<りあんちゃん>
ふふふ♪♪それは残念!
あ、いや良かった、良かった(。→ˇ艸←)ププッ
ハッカ飴は苦手です。
だって飴のくせに辛いもん(笑)
残り3日、がんばれ~(応援だけは盛大に(笑))
ふふふ♪♪それは残念!
あ、いや良かった、良かった(。→ˇ艸←)ププッ
ハッカ飴は苦手です。
だって飴のくせに辛いもん(笑)
残り3日、がんばれ~(応援だけは盛大に(笑))
Posted by motyママ at 2010年08月04日 17:44
わが家の豆鼓醤も
仕込んでから、3ヶ月に突入しましたぁ~
記事はこちら↓
http://blog.miniokfarm.com/?eid=958494
あ、そう。そう。
サラダ油+ごま油を熱し、豆瓣醤大3をいため
しょうゆ3/4カップ→砂糖大1→酒大3→酢大1の
順に加え、煮立ったら万能ソースのできあがり!
冷蔵庫で2週間ほど保存できて、
炒め物やチャーハンなどに使えて便利ですよ~♪
仕込んでから、3ヶ月に突入しましたぁ~
記事はこちら↓
http://blog.miniokfarm.com/?eid=958494
あ、そう。そう。
サラダ油+ごま油を熱し、豆瓣醤大3をいため
しょうゆ3/4カップ→砂糖大1→酒大3→酢大1の
順に加え、煮立ったら万能ソースのできあがり!
冷蔵庫で2週間ほど保存できて、
炒め物やチャーハンなどに使えて便利ですよ~♪
Posted by おがわ農園のひろみ at 2010年08月04日 19:16
<ひろみさん>
>仕込んでから、3ヶ月に突入しましたぁ
むむむ! 仕込んでからって自作できるなんてスゴイ!
>万能ソースのできあがり
早速、作ってみよう♪♪
味付けがいつ微妙に違う私
ソースが出来てたら大丈夫よね(笑)
>仕込んでから、3ヶ月に突入しましたぁ
むむむ! 仕込んでからって自作できるなんてスゴイ!
>万能ソースのできあがり
早速、作ってみよう♪♪
味付けがいつ微妙に違う私
ソースが出来てたら大丈夫よね(笑)
Posted by motyママ at 2010年08月05日 09:31