motyママの走ってみたら。。。。

今度の日曜日は「綾・照葉樹林マラソン大会」です。

衣装をどうしようか？真剣に悩んでいるママです



それとは全然、関係ないのですが、
ジャムを作ってみました♪♪




写真はジンジャー（生姜）千秋りんご、紅玉りんご

りんごの皮を一緒に煮詰めたのでほんのりピンク色♪♪

りんごの種類によって色の出方に違いがあって面白い( ´艸｀)
もちろん、味も違います。

今回は分量の半分を摩り下ろし（フードプロセッサー使用）
残りを角切りにして食感を残しました。

コレ、シャーベット？・・とはパパちゃんが見て言った感想。

いつものジャムのように黄金色でサラッとしてなくて
見た目がジャリジャリって感じが勘違いしたみたい


パンにシャーベットはないでしょ


あ、味は大好評でした



作った人はわかっていても食べる人によって
？？って事があるとわかったので

これからはきちんと説明をしようと思ったのでした




だから～～

はっきり言って
ジンジャージャム（生姜ジャム）は
　

「パンには合いません」

紅茶用ジャムです

ジャム＝パンという固定概念はいけませんね～（私だけ？）


ハチミツ使用で甘さ控えめ。
飲んでいる最中から身体がポカポカしてきます。


これからの季節、寒いときに生姜湯や
ジンジャーティー（生姜紅茶）を飲むのに便利。


ジンジャーティーって言うとお洒落っぽいよね（笑）


正直、ジンジャーティーは苦手。
今まで美味しい！と思って飲んだことなかったけど
コレは美味しいと思う♪♪　　自分で作ったからかしら？