
2009年11月22日
生姜の佃煮
ワン友のがぶははさんから新鮮野菜をいただきました

手前から生姜、大根、ピーマン、moty
いつもありがとうございますo(^∇^)oワーイ♪

がぶ君とがぶははさん(ブログより頂きました)事後報告。
ぶっとい大根とピーマンは煮物と肉詰めに
さて、大きな生姜はどうしようかしら?
そこで義母が以前つくってくれた佃煮にチャレンジ。
作り方はうろ覚えだったけど
♪♪なんとかなるさ~
思えているのは3回ほど湯でこぼすということ。
佃煮だから甘辛くすればいいということ。

ピリッと辛くて甘い♪♪
酒のツマミにもよさげです。
飲めないアタシは焚きたてご飯で食べたい(≧∀≦)♪
明日は祭日。ではよい休みを~(*^^)

手前から生姜、大根、ピーマン、moty
いつもありがとうございますo(^∇^)oワーイ♪

がぶ君とがぶははさん(ブログより頂きました)事後報告。
ぶっとい大根とピーマンは煮物と肉詰めに
さて、大きな生姜はどうしようかしら?
そこで義母が以前つくってくれた佃煮にチャレンジ。
作り方はうろ覚えだったけど
♪♪なんとかなるさ~
思えているのは3回ほど湯でこぼすということ。
佃煮だから甘辛くすればいいということ。

ピリッと辛くて甘い♪♪
酒のツマミにもよさげです。
飲めないアタシは焚きたてご飯で食べたい(≧∀≦)♪
明日は祭日。ではよい休みを~(*^^)